🍜 四川交響曲－大膽、平衡、優美

我們的菜單致敬川菜火辣、芬芳、複雜而著名的風味——但絕不以犧牲易得性為代價。我們相信大膽並不意味著粗暴。這就是為什麼我們的 麻婆豆腐 富含發酵豆醬和豬絞肉，並加入絲滑的豆腐以達到平衡。我們的 宮保雞丁 保留了四川花椒標誌性的辣味，同時又不失鮮嫩多汁，即使是初嘗辣味的人也能輕鬆駕馭。如果您渴望傳統與優雅的融合，不妨試試我們的 辣油拉麵 — 每日新鮮製作，配上自製泡菜和芝麻醬。

但我們不止於此。成都也是一座融合之城——火鍋與拉麵交相輝映，茶文化與咖啡館交相輝映，街頭小吃也為米其林星級菜餚帶來靈感——我們的廚師將國際風味融入到每一道菜中。想想 川味鮭魚韃靼, 黑椒牛肉佐四川辣椒醬， 或者 松露擔擔麵 — 每道菜都尊重傳統，並根據現代人的口味重新設計。

🌿 本地採購，精心策劃，絕對正宗。

我們與四川省各地的當地農民、工匠和香料商直接合作——從自貢手工採摘辣椒，從樂山採購有機大豆，從西部山區採購新鮮竹筍。每一種食材都訴說著一個故事。每一道菜都體現著對土地的敬意。

甚至我們的飲料也體現了這個理念：小口啜飲 茉莉花雞尾酒 用當地茶葉精心製作，或喝一杯放鬆一下 四川米酒 在陶罐中陳釀——由我們經過侍酒師培訓的員工將其與您的餐點完美搭配。

🛋️ 專為美好時刻而設計的氛圍——不僅僅是用餐

步入餐廳，您會發現這裡就像我們的菜單一樣精心設計。現代法式線條與川味工藝的完美融合——深色木質裝飾上雕刻著傳統的雲朵圖案，氛圍燈的設計靈感源自燈籠點綴的小巷，而座位區則既適合私密交談，也適合熱鬧的聚餐。

我們的 室外露台 餐廳坐擁太古里璀璨天際線的全景，是享用日落雞尾酒或在燈串下享用深夜火鍋的理想之選。餐廳內的開放式廚房讓您可以欣賞廚師們精準的炒菜技藝，而我們的私人包廂則是商務宴請或慶祝聚會的理想場所。

🍽️ 不僅僅是食物——這是一種體驗

早餐？那就來一份融合了四川特色（辣餛飩、包子、粥）和西式美食（酪梨吐司、班尼迪克蛋、新鮮冰沙）的自助餐，開啟美好的一天吧！午餐？那就來試試我們的「主廚試吃菜單」吧——一份精心挑選的五道菜，採用時令食材和當地特色技藝烹製而成。晚餐？那就來一份我們特色的晚餐吧！ “火鍋與和諧” 體驗－您可以選擇湯底（微辣、辣味或雙火）、選擇優質肉類和蔬菜，並在蒸氣升騰和歡聲笑語中與朋友一起用餐。

那些你寧願待在家裡的夜晚？我們的 24小時客房服務 將我們餐廳的魔力帶到您的床邊——並由我們的禮賓團隊提供個人化建議。

🌐 為什麼旅行者說這是“成都最好的酒店餐廳”

超過 Trip.com 上超過 19,916 則點評，平均評分 9.6/10，客人一致稱讚我們的餐廳：

• 正宗平易近人的四川風味
• 無可挑剔的展示和份量控制
• 友好且知識淵博的員工會引導您完成菜單
• 地理位置優越－步行即可到達購物中心、地鐵站和景點
• 浪漫的氛圍，非常適合約會或獨自旅行

一位評論者寫道： “我來這裡是為了酒店，留下來是為了美食——我連續三個晚上都在這裡吃飯。麻婆豆腐改變了我的生活。”

另一位補充說： “廚師像講故事一樣講解每一道菜——我不只是吃了晚餐，我還體驗了成都。”